圧延機、麺製造ラインで生地の処理に使用されます。原因マシンに配信する前に追加された潤滑油がない、マシンの各部がスムーズかチェックと麺線のインストール前に潤滑油を追加することが必要があります。それぞれのスクリュー ボルトをチェックする必要があります歯車、チェーンが緩んでいるかどうか、かどうかなどのギア歯閉じた 10 分後ではなく。注意ください、その時のマシンは、何もせずにする必要があります。チェーンの気密性は一般的に 3 mm ほどです。
製造設備を麺インスタントのローリング マシンを使用するときは、次の問題に注意をしてください。
1. 製造機工場を修飾、テストされている前にそれが処理の過程で緩んでいる場合全体インスタント麺、マニュアルの図によるとマシンを調整できます。緩やかな処理のように。
2. 麺の質は小麦粉の品質に依存し、したがって、小麦粉を混合するとき、我々 は水の適切な添加に注意を払う必要があります。一般的に、夏、冬と 25% の水で 28% の水を追加する粉の練り混ぜ時間は、約 10 分。
3. 鉄または小麦粉のハード不純物表示それは禁じます。麺機の部品を損傷を避けるためにします。
4. 生地シートを発見した場合はローラー カッターを取り付け、カッターが緩んでいるかどうかを確認してください、多分ネジのボルトが緩んでいる、この問題が発生する、あなたはそれを強化する必要があります。
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